毎年恒例！新年の醤油しぼり

新年あけましておめでとうございます！

本年も道志村地域おこし協力隊をよろしくお願い致します。

私たち協力隊は今年3月，5月，7月にそれぞれ3年間の任期満了を迎えます。

早いものでもう3年。年が明けてまた時間の早さを感じています。

さて、新年最初は毎年恒例の【醤油しぼり】をおこないます！！

当日は道の駅どうしにて山梨の郷土料理のほうとうが振る舞われ、寒い冬でも楽しめるイベントとなっています！

写真下は昨年の醤油しぼりの様子です。

昔からの麹のつくり方でできた醤油は市販されているものとはまた違った香りや味があります！

この日は2000円以上のお買い物で手づくり醤油がもらえるおまけつき！

手づくり・しぼりたての醤油を味わいに是非お越しください〜！！

お待ちしています。

文：なかじま［年賀はがきのお年玉抽選が毎年の楽しみ。…切手しか当たらないけど。。。］